Descripción
Té Matcha Ceremonial de Baïa es un té verde molido en polvo de grado ceremonial japonés, cultivado a la sombra y obtenido exclusivamente de las hojas más tiernas de la primera cosecha de primavera, diseñado para maximizar el aporte de L-teanina y antioxidantes.
Indicado para:
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Mantener un nivel constante de energía, lucidez y foco cognitivo durante el día.
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Reducir el estrés sin provocar somnolencia.
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Aporte diario intensivo de catequinas y polifenoles bioactivos.
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Rutinas matutinas o previas a entrenamientos y sesiones de trabajo exigente.
Modo de uso:
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Disolver 1 g (aproximadamente media cucharadita de café o 1-2 medidas con cucharilla de bambú en 50–60 ml de agua caliente a unos 80 °C.
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Batir enérgicamente con un batidor de bambú o un espumador eléctrico hasta crear una capa fina y densa de espuma verde.
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Añadir más agua caliente o completar con unos 150–200 ml de leche o bebida vegetal caliente o fría para preparar un matcha latte.
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Tomar preferentemente por la mañana o a primera hora de la tarde.
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El efecto de concentración y vitalidad se nota desde la primera toma de forma progresiva a lo largo de 4 a 6 horas.
¿Qué lo hace único?
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Grado Ceremonial de Primera Cosecha: Procede de plantaciones tradicionales de Japón sombreadas semanas antes de la recolección, lo que dispara la síntesis de clorofila y aminoácidos, otorgándole un color verde esmeralda brillante, textura impalpable y sabor suave y dulce (umami) sin amargor residual.
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Sinergia L-Teanina + Teína: La L-teanina modula la absorción de la cafeína a nivel neuronal, logrando una liberación lenta y constante de energía durante 4 a 6 horas que evita la taquicardia, la ansiedad y el efecto rebote típico del café.
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Concentración Máxima de EGCG: Al consumir la hoja entera micronizada y suspendida en agua en lugar de una infusión tradicional, se aprovecha el 100% de sus fitonutrientes y hasta 137 veces más antioxidantes que en una taza de té verde convencional.
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